News und Berichte

Der Thrill für den Grill

Zum Start der Grillsaison präsentiert die Uldo Backmittel GmbH (Neu-Ulm) Bäckereikunden in Deutschland eine saftigen Überraschung, die den gewissen Unterschied bei der Gartenparty ausmacht:
Mit KARTOFFEL Rustic startet jetzt eine Genuss-Kampagne für noch mehr Ess- vergnügen im Freien. Den "Thrill für den Grill" mit knuspriger Kruste und fluffiger Krume gibt es in leckeren Varianten, ob als Brötchen oder Baguette. Mit ihrem mildwürzigen Aroma schafft die Neuheit nicht nur ein Geschmacks- erlebnis ohnegleichen. Der rustikal gerissene Look ist auch ein Fest für Augenmenschen.

Uldo erhält erneut Bio-Zertifizierung

Wenn ein Lebensmittel in Europa als "Bioproduk"“ beworben wird, muss es den strengen Vorgaben der EG Öko-Verordnung entsprechen. Die Uldo Backmittel GmbH (Neu-Ulm) wurde für 2013/ 2014 von der staatlich zugelassenen, unabhängigen Bio-Kontrollstelle ABCERT erneut nach der EG-ÖKO-Verordnung zertifiziert.

Sachsenback 2013

Neues für Gebäck-Gourmets

Auf der Sachsenback in Dresden vom 13. bis 15. April wird die Neu-Ulmer Uldo Backmittel GmbH das Fachpublikum mit einer genuss­vollen Neuheit überraschen. Premiere feiern die saftigen Kartof­fel­bröt­­chen Rustic mit mindestens 25 Prozent Kartoffelanteil.

Das neue Kartoffelbrötchen ist ein idealer Begleiter für die kommende Grill­saison. Auch die Variante Malz Rustic mit ansprechender, rötlich-brauner Krume ist durch  ihr angenehm süßlich-malziges Aroma ein Genusserlebnis.

INTERNORGA 2013 wir sind dabei!

Cholesterinkiller & Co mit an Bord

Viele Kunden bevorzugen heute hochwertige, gesunde Lebensmittel und ernähren sich bewusst ausgewogen. Wer diese Erfolgstrends im Auge behalten und mit neuesten Entwicklungen Schritt halten will, ist mit einem Besuch auf dem Messestand der Uldo Backmittel GmbH gut beraten. Auf der Internorga 2013 in Hamburg vom 8. – 13. März präsentiert das kreative Neu-Ulmer Unter­nehmen die neuesten Backtrends rund um das Thema Gesundheit, Wellness und Fitness.

Mit Glück und Uldo

„Wir haben Glück gehabt und einen wundervollen neuen Satz Trikots von einem deutschen Gentleman bekommen,“ lässt eine hoch erfreute südafrikanische Fußballmannschaft die Welt auf Facebook wissen. Glück muss man haben – oder einen fußballbegeisterten Menschen mit sozialer Ader wie den Neu-Ulmer Unternehmer Walter Feucht.

IFS-Zertifizierung

Uldo auch 2013 mit Qualität auf Top-Niveau

Ein einmal erreichtes Qualitätssiegel auch bei nachfolgenden Audits für die Zertifizierung zu bestätigen, gilt als schwierig. Beim Gütesiegel der neuen Version 6 des International Food Standards (IFS) scheint das offenbar eine noch anspruchsvollere Aufgabe, denn weiter erhöhte Maßstäbe führen dem Vernehmen nach sehr häufig zum schlechteren Abschneiden. Unter diesen Umständen ist der Uldo Backmittel GmbH (Neu-Ulm) das Bravourstück gelungen, entgegen den allgemeinen Trend noch besser abzuschneiden als im Jahr 2011.

Uldo unter neuer Führung

Neu-Ulm. Die Uldo Backmittel GmbH hat ihr Führungsteam erweitert und damit die Weichen für die Zukunft in personeller Hinsicht gestellt. Seit 1. Oktober wirkt Frau Tanja Rumm, Tochter des Firmengründers Walter Feucht, als Geschäfts­führerin. Die studierte Diplom-Betriebs­wirtin (BA) mit den Fachrichtungen Marketing und Personal bringt umfangreiche Erfahrungen in ihre neue Aufgabe ein.

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Süßer die Brötchen nie schmecken

So einen Genuss hatten Ihre Kunden zur Weihnachtszeit noch nie! Wir empfehlen Ihnen die süßen Varianten von Jogging®Brot und Jogging®Brötchen.

Neuprodukt „Beta®Vera Brötchen“

Presseinformation zur IBA 2012 in München

JOGGING® - LAUFEND NEUE GESCHMACKSIDEEN

Neu – Neu – Neu "DASDA Brötchen"

Für Bäckereikunden, die auf ihre Figur achten, gibt es seit Anfang 2012 die Brotkreation „DASDA mit Eiweiß“. Ab sofort können Backbetriebe diese eiweißreiche Neuheit auch als Brötchen anbieten. Die trendige Entwicklung unterstützt die Fettverbrennung mit 27 % Eiweißgehalt bei nur 9,5 % Anteil an Kohlenhydraten. DASDA Brötchen eignen sich damit ideal für die Low Carb-Ernährung und Insulin-Trennkost.

INTERNORGA 2012 - Drei Brotkreationen voll im Trend

Mit der Brotkreation Balanza® und den beiden Neuentwicklungen „DASDA mit Eiweiß“ und Beta®Vera präsentiert der Backmittelhersteller Uldo (Neu-Ulm) auf der Internorga in Hamburg (Halle B6/Stand 111) drei trendige Produkte für die gesundheitsbewusste und figurbedachte Ernährung.

Neuprodukt “DASDA mit Eiweiß”

Trendsetter unter den Backbetrieben können auf die Figur bedachte Bäckereikunden zum Jahresauftakt mit einem eiweißreichen neuen Brot überraschen, dessen Namen sich auch noch leicht merken lässt. „DASDA mit Eiweiß“ heißt die Kreation des Backmittelherstellers Uldo GmbH (Neu-Ulm). Dieses proteinreiche Brot unterstützt die Fettverbrennung mit 4mal mehr Eiweiß und 5mal weniger Kohlenhydraten als normale Mischbrote und eignet sich damit ideal für die Low Carb-Ernährung und Insulin-Trennkost

Uldo IFS-Zertifizierung

Uldo bestätigt erneut höchstes Qualitätsniveau

Es ist eine schwierige Aufgabe, das begehrte IFS Qualitätssiegel von gewissenhaften Zertifizierungsunternehmen zu erringen. Als noch schwierigere Herausforderung gilt es, das erreichte hohe Level auf Dauer zu halten und nach einem strengen Folge-Audit das Zertifikat erneut verliehen zu bekommen.

DANKESCHÖN an alle Uldo-Kunden!

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Anstoß für frische Backideen von Uldo

Es gab richtungweisende Messeneuheiten zu entdecken auf der Branchenplattform SÜDBACK in Stuttgart vom 22. bis 25. Oktober 2011. Vom Neu-Ulmer Backmittel-Hersteller Uldo (Halle 5, Stand E-11) wurden mit dem Gersten-Brot beta-vera® und dem neu konzipierten Markterfolg JOGGING®maxi zwei Produkt­innovationen präsentiert, die es buchstäblich in sich haben.

Uldo auf der Südback - 22. bis 25. Oktober 2011 - Stuttgart

Uldo-Stand E11 in Halle 5
Wir freuen uns auf Sie!

Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann heißt Sie persönlich
am Montag, 24. Oktober 2011 herzlich willkommen!

Juli 2011 - 10. Uldo Golf Masters

Jogging goes Golf für den guten Zweck

Mai 2011-Neue Ideen frisch vom Grill - Witzigmanns Jogging® Grillbrot

Februar 2011 - Koffi® Energy: Wissenschaftliche Studien bestätigen Wirkung

Januar 2011 - Uldo IFS-Zertifizierung

Juni 2011 - Prämienaktion vom 1. Juni bis 30. September 2011

Bei einer Abnahmemenge von 600 kg* (20 x 30 kg-Sack) warten tolle Prämien auf Sie!...mehr

*Uldo Jogging®, Uldo Balanza®, Uldo Störtebeker®, Uldo Stadl®,
Uldo Koffi® Energy, Uldo Eisprinz®, Uldo BB-Natura®

Dezember 2010 – Dankeschön an alle Uldo-Kunden

Oktober 2010 - Neuprodukt KOFFI® Energy

Juli 2010 - "Flying Danish Superkids" fliegen auf Jogging-Brot

Juni 2010 - Uldo golft für guten Zweck

Prominent besetztes Benefiz-Golfturnier von Uldo Backmittel erbringt 10.000 Euro Spende.

Bei hochsommerlichen Temperaturen fand am 5. Juli auf der Anlage des Golf Clubs Ulm e. V. das alljährliche Benefiz-Golfturnier der Uldo Backmittel GmbH aus Neu-Ulm statt.

Oktober 2010 - Jahrhundertkoch auf der Südback 2010 in Stuttgart

Mai 2010 - Über 25 Jahre voll im Trend

ULDO hat vor mehr als 25 Jahren „einen Trend besetzt, der heute absolut up to date“ ist, wie ein Fachmagazin schreibt: Gesundheit und Wellness.

Mai 2010 - Kundenevent:

Jogging Brot + DAHLBACK Kinderfest

März 2010 - "Auf das Wesentliche konzentrieren"

Allgemeine Bäckerzeitung 12.03.2010

Innovativ, modern und couragiert dem Zeitgeist auf der Spur - oder besser noch: einen Schritt voraus, lautet das Credo des Backzutatenherstellers Uldo aus Neu-Ulm. ABZ-Chefredakteur Werner Kräling sprach mit Inhaber Walter Freucht über die Geburtsstunde des Joggingbrots, Sortimentsgestaltung und die Individualität einer Bäckerei mehr

März 2010 - Jahrhunderkoch auf der INTERNORGA

Auf der Hamburger Fachmesser INTERNORGA vom 12. bis 17. März 2010 präsentierte der "Koch des Jahrhunderts" Eckart Witzigmann auf dem Messestand der Uldo Backmittel GmbH (Neu-Ulm) die "Jubiläums-Edition" der bundesweit bekannten Brot-Spezialitäten Jogging® Brot und Jogging® Brötchen.

Januar 2010 - Die Linie uldobio

Potenziale für neue Produkte und Marken zu erschließen, steht beim Backmittelhersteller Uldo von der ersten Stunde an auf dem Programm. Mit seiner aktuellen Produktentwicklung uldobio hat das Neu-Ulmer Unternehmen einen Hochstart im Markt hingelegt.

Februar 2010 - Wohlfühldiät mit Jogging®Brot

Pünktlich zum Frühjahrsbeginn 2010 erscheint die Neuauflage der 28-seitigen Informationsbroschüre:

„Die Jogging®Brot Wohlfühldiät“

Dezember 2009 - Benefiz-Backen bei Uldo

Am 8. Dezember waren mehrere Spieler des Handball-Regionalligisten TSG Söflingen zu Besuch beim Hauptsponsor JOGGING BROT. Uldo Backmittel und Geschäfts­führer Walter Feucht hatten zum Benefiz-Backen eingeladen, das zugunsten der Aktion 100.000 der Südwest Presse Ulm und des „Knallbonbon“ stattfand.

Oktober 2009 - Produktneuheiten zur IBA 2009 in Düsseldorf

Oktober 2009 - Mit einem neuen Messeauftritt und hochinteressanten Innovationen präsentierte sich der Backmittelhersteller Uldo aus Neu-Ulm (Bayern) auf der IBA 2009 in Düsseldorf.

Juli 2009 - Uldo Golf Masters in Ulm

Bäcker und Prominente spielten wieder für Kinderhilfe Organspende
10.000 Euro Spende